Bezlepkové slavnosti

Autor:Zdeňka Mazúrová

Nakl. značka:Esence

Počet stran:184

Typ, vazba:Kniha, pevná

Rok vydání:2019

Jazyk:česky

Pořadí vydání:1.

Rozměr:177 x 241 x 18 mm

Hmotnost:610 g

ISBN:978-80-7617-812-0

EAN:9788076178120

Zdeňka Mazúrová, autorka úspěšné kuchařky Bezlepkové pečení pro každého (kuchařka je ve finále světové soutěže o nejkrásnější kuchařskou knihu Gourmand Awards v kategorii Dietní kuchařky), se vařením a pečením bez lepku začala zabývat potom, co celiakií začala trpět její dcera. Donekonečna ladila a zkoušela vařit nejrůznější pokrmy tak, aby chutnaly nejen celiakům, ale i těm, kteří s lepkem problémy nemají. A protože vaří ráda, a protože miluje ty chvíle, kdy se kolem stolu sejde celá její velká rodina, poskládala svoje recepty do menu pro všechny příležitosti: najdete tu vánoční oběd, svatomartinské menu, ale i piknik a den pro děti.