Creme brulée a panna cotta - Svěží i hřejivé
Autor:Jette Sander
Překladatel:Rudolf Rada
Nakl. značka:Ikar
Počet stran:128
Typ, vazba:Kniha, pevná
Rok vydání:2016
Jazyk:česky
Pořadí vydání:1.
Rozměr:217 x 266 x 17 mm
Hmotnost:800 g
ISBN:978-80-249-2976-7
EAN:9788024929767
Ať již preferujete creme brulée, dezert, který celosvětově proslavil film Amélie z Montmartru, nebo jemnou smetanovou panna cottu, tato kniha s více než 50 recepty vám přináší mnoho slaných i sladkých variací pro přípravu rafinovaného dezertu či slaného pohoštění.